Купить кофемашину

Устройство кофемашины и ее функции

Кофемашины - это устройства для автоматического приготовления кофе с минимальным участием человека в процессе приготовления напитка.
Кофемашины имеют множество функций:

• перемалывание зёрен;
• управление количеством наливаемого кипятка;
• регулировка размера помола;
• приготовление кофе различной крепости;
• добавление молока и его взбивание;
• предварительный подогрев чашек перед наливанием кофе.

К нетрадиционным функциям относится приготовление обыкновенного кипятка, капучино и других кофейных напитков, одновременная работа с двумя порциями кофе, а также возможность установки режима автоматического включения кофемашины в определённое время.
Устройство сложного на первый взгляд прибора при ближайшем рассмотрении оказывается довольно простым. В состав кофемашины входят:

• узел перемалывания зёрен;
• ёмкость для воды (бойлер);
• ёмкость для сбора использованного кофейного порошка;
• воронка-дозатор количества сухого порошка;
• небольшой поддон для сбора случайно вылившейся воды;

Кофейные зёрна засыпают через специальную воронку. Нагрев воды происходит с помощью электрических тэнов. Весь процесс приготовления кофе полностью автоматизирован.

Виды кофемашин

По месту использования эту технику можно разделить на два класса: для домашнего использования (автоматические) и для общественного использования (профессиональные). Принцип действия у них схож, а вот размерами такие автоматы отличаются существенно. Домашние приборы компактны, обладают бойлером маленького размера, рассчитаны на небольшой объём потребления кофе.
Кофейные автоматы, устанавливаемые в Вашем городе в общественных местах, имеют большой бойлер (или подключаются к водопроводу напрямую), и множество дополнительных функций. Например, могут готовить не только эспрессо или капучино, но и латте, и горячий шоколад. Они же могут выдать двойной шоколад, простое горячее молоко или чай с лимоном. Обязательна функция подогрева чашек (стаканчиков).


Управление автоматами осуществляется через компьютер. Если в автомате закончился кофе, вода или любой другой ингредиент, на пульт управления поступает сигнал. Специалист выезжает на место установки автомата в Вашем городе и заправляет его всем необходимым.

Капельные кофемашины

Какую кофемашину выбрать в Вашем городе?

Эти самые простые кофемашины в Вашем городе в быту называют кофеварками, так как они имеют минимальный набор функций. В таких аппаратах для приготовления напитка используют бумажный фильтр, куда засыпают кофе. Затем заполняется ёмкость для воды из расчёта чайная ложка молотого кофе на стакан. Готовый отфильтрованный напиток стекает в колбу, откуда его можно разлить по чашкам. Из преимуществ такого типа кофемашин - доступная цена в Вашем городе и возможность регулировки крепости кофе. Из недостатков - ограниченность функций.

Капсульные (чалд)кофемашины

Полностью автоматизированные устройства. Вместо засыпаемого кофе в специальное отверстие вставляется капсула с кофе, вода заливается в бойлер. Запуск процесса начинается с нажатия кнопки включения.
В таком устройстве напиток готовится под давлением, что обеспечивает его высокие вкусовые качества. Кроме кофейных капсул сюда можно загружать чай, какао и любые детские напитки.
На заметку. При выборе капсульной кофемашины важно знать, что часто низкая цена таких устройств в Вашем городе обусловлена высокой ценой на кофейные капсулы. Обычно такие кофемашины выпускают известные в мире кофе-бренды, которые таким образом повышают продажи капсул.

Рожковые кофемашины

Такое название устройству дал рожок, куда засыпается кофе, после чего порошок утрамбовывается. Такая кофемашина может быть оснащена функцией взбивания молока для капучино, а также подогревом чашек.


Плюсы и минусы кофемашин показаны в таблице ниже.

Типы устройств	Плюсы	Минусы
Капельные	стоят дёшево; позволяют быстро приготовить напиток; удобны в использовании.	качество напитка хуже чем в традиционном устройстве; не для ценителей настоящего кофе.
Капсульные	полностью автоматизированы; не нужно мыть после использования; кроме кофе могут приготовить шоколад, чай или детские напитки.	стоят дороже, чем капельные; капсулы выше по цене, чем молотый или зерновой кофе.
Рожковые	можно приготовить капучино (с молоком); высокое качество напитка.	рассчитаны на малое количество порций; неудобны в использовании (много ручных действий).

В Вашем городе автоматические бытовые кофемашины мелют кофейные зёрна непосредственно перед приготовлением напитка. При помощи различных кнопок можно выбрать качество помола, объём воды и её температуру. Также может присутствовать функция дозирования сахара. Во многих автоматических кофемашинах есть функция для приготовления капучино (полностью автоматизированная или полуавтоматическая). Ещё один положительный момент – функция самоочистки.
На заметку. Профессиональные кофемашины (автоматы) могут не только принимать оплату, но и давать сдачу, многие из них также оснащены устройством приёма платежей с пластиковых карт. Ещё одна полезная для бизнеса функция – мониторинг количества проданных напитков (кофе, шоколад, чай, молоко).

Рынок кофемашин в Вашем городе разнообразен, моделей много, ценовой диапазон огромен. Как выбрать и не ошибиться?
Условно весь модельный ряд можно разделить на три сегмента – экономкласс, средний класс, класс люкс.
Внимание обращаем, прежде всего, на следующие качества:

• надёжность;
• качество;
• цена.

В таблице ниже указаны свойства некоторых моделей.

Класс кофемашин	Свойства
Кофемашины экономкласса	Капельные и капсульные кофемашины по низкой цене, которая обусловлена небольшим набором функций и использованием дешевых материалов (например, пластика).
Кофемашины среднего класса	Капельные и вакуумные кофемашины. Отличаются наилучшим соотношением цены и качества, наличием всех необходимых функций, а также возможностью размещения не только дома в Вашем городе, но и в офисе
Кофемашины элитного (люкс) класса	Рожковые и вакуумные кофемашины. Отличаются наличием всевозможных функций, возможностью приготовления разнообразных кофейных напитков, а также гарантией от производителя, высоким качеством и соответствующей ценой. Такие кофемашины используются в Вашем городе в офисах солидных компаний

Кофемашина в Вашем городе – незаменимый атрибут для офиса, кафе или дома. Выбирая такой аппарат, не забудьте получить консультацию у специалиста, проверить сертификат и гарантию производителя.